畢業於政大土耳其文系的范瑄,個性活潑開朗,職場經驗豐富,年紀輕輕就有二次創業經驗。第一次是在大學時期,成立「土女時代」網站,傳遞土耳其相關文化,改變世人對它落後的刻板印象,她簡單舉例說:「土耳其在美食方面是世界前三大,它還有很多有名的歷史文物和景點,因為它曾經被基督教和伊斯蘭教統治過,所以遺址都蠻特別的。」網站後期,成立電商平台,販賣與土耳其相關的生活商品,不過,績效不如預期。 第二次創業是在畢業後,成立公司「食娜客」,自創「歪國零食嘴」品牌。當時是無心插柳,柳成蔭,范瑄說:「我的創業之路是誤打誤撞來的,畢業後先進職場,希望藉由第一份工作經驗,可以轉化成我未來工作的養分。」但經過半年的洗禮,發現現實與理想的差距後,在單身沒有顧慮下,決心「全職創業」,不沿用「土女時代」,而是開設新公司。 新事業瞄準異國零食市場,該如何取一個容易記憶又響叮噹的名號呢?在與夥伴討論後:「我們決定做異國零食,我和朋友在想名字的時候,剛好在聽玖壹壹歪國人這首歌,邊想邊唱,所以乾脆就叫”歪國零食嘴”好了。」
不經一番寒徹骨, 怎得梅花撲鼻香?滿懷理想的范瑄,樂觀以為創業一切都在掌握之中:「覺得開始創業就可以賺很多錢,達成理想,但實際上創業真的蠻難的,每個月只領五千塊,還要留營運資金,所以創業資金很快就燒完了。」話雖如此,但她甘之如飴,因為她發現自己成長快速,漸漸的樂於享受創業過程。 回想有一次從西班牙進口五千包的洋芋片回台,試吃完全沒問題,但到出貨抽驗時赫然發現,全部都有油耗味,范瑄說:「可能是因為台灣天氣潮溼的關係,第一次又不知道如何保存,但又不希望把有問題的產品給顧客,所以全數銷毀。」雖然損失不少,但是顧客還是我們的第一優先,「創業過程中很常遇到這種事,只允許自己焦慮幾秒鐘,然後就要趕快想接下來該如何處理。」 「歪國零食嘴」一開始從電商起家,專做訂閱式的零食箱,每個月配送到個人家中,這樣的模式持續運作了三、四年,慢慢累積忠實客戶群,進而衍伸出全新的經營模式:「漸漸有顧客反應,想在公司吃到我們的零食,因為我們家的零食比較特別,所以逐漸形成新型態的銷售模式,企業茶水間零食、飲料的配送服務。」 零食市場區隔明顯,消費對象也不同,范瑄相當有自信的說:「企業零食配送服務已經成為公司主要的業績,佔總業績的七成,同時還在穩定成長中,我們是台灣第一家採訂閱制的辦公室零食服務。」既是供應商也是進口商的「食娜客」,有些商品也會上架到實體的零售通路,像是City Super、寶雅...等。
由於「食娜客」的商品進口量大,再加上國外做生意又需要預付貨款,她坦言,一般銀行談貸款都需要花很長的時間,但臺北市青年創業及中小企業融資貸款就不用:「在週轉的這個區塊都是緊急的需求,能夠幫助企業存活真的很重要。」她開心的表示,109年、111年兩筆臺北市政府的貸款真的幫了她很大的忙,而且申請過程中,專員都很親切,動作也快速,整體感覺非常好。 范瑄對於公司的藍圖規畫的很明確,她說:「希望在2027年,企業零食配送的家數能達到二千家,同時加速智慧零食櫃的拓展和增加企業茶水間的配備服務,例如:桶裝水。」遠程的規劃則是希望能海外拓點,朝東南亞和日本為前進的目標。 范瑄以創業過來人的身份經驗分享:「只有遇到問題才能成長,創業讓我快速成為更好的人、離目標更近的人。」同時又引用《貝佐斯寫給股東的信》一書中提及到"成功的失敗"概念,她說:「因為創業會做許多不同的嘗試,可能會失敗,不要覺得失敗就只是失敗,它有可能帶你到下一個成功。」 最後,范瑄以『蝴蝶效應』來做訪談的結尾,「你現在做的每件事,都會影響你未來的一部分,如果你現在做得好,未來會變得更好,所以可以用來勉勵自己,在做每一件事情都要盡全力,全力以赴,做到心目中的一百二十分。」